乳糖甜味劑乳糖100目粉末乳糖主要用于乳制品、壓片糖果、蛋白質粉、固體飲料、代餐粉、代餐營養食品、膳食產品、運動健身產品、功能性食品等。考用量：依據GB2760-2014或者國家相關行業標準添加。

乳糖波蘭乳糖25公斤/袋甜味劑CAS：63-42-3 細度：100目乳糖在自然界中只有哺乳類動物的奶中含有乳糖，在各類植物性食物中是找不到乳糖的。乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所構成。在牛乳中含乳糖為4.6～4.7％，人乳中含乳糖為6～8％。乳糖的甜度是蔗糖的1/5。

乳糖  含量：99%  產地：波蘭

性狀：白色結晶或結晶性粉末，味甜，甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。有還原性和旋光性。乳糖25公斤/袋甜味劑 CAS：63-42-3 細度：100目 乳糖含量：99% 產地：波蘭 美國 甜度約為蔗糖的70%。

【乳糖—性狀】 乳糖為白色的結晶性顆?；蚍勰?；無臭，味微甜。本品在水中易溶。

乳糖主要用于乳制品、壓片糖果、蛋白質粉、固體飲料、代餐粉、代餐營養食品、膳食產品、運動健身產品、功能性食品等。

乳糖甜味劑乳糖100目粉末參考用量：依據GB2760-2014或者國家相關行業標準添加。

溫馨提示：本品為原料類產品，非個人直接食用產品。

【乳糖—應用】1、發酵乳，乳糖提供碳源。 

3、乳糖對乳制品組織狀態有重要影響。 

3、乳糖對乳制品的顏色、風味有重要影響。褐變反應。發酵后風味形成。

乳糖甜味劑乳糖100目粉末1.作為粉狀食品色素的吸附分散劑,降低色素濃度,便于使用并降低貯藏期間的變色

2.利用易壓縮成形和吸水性低的特點,作壓片等賦形劑。

3. 利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖僅129.5℃)的特點,對某些焙烤食品,可在低的烘烤溫度下獲得深的黃色至焦糖色澤。

【產品分子量】342.30   【產品貯存】乳糖貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

乳糖波蘭進口乳糖99%—鄭州超凡化工有限公司營養原料供應商

乳糖是由河南鄭州供應的，需要乳糖可聯系河南鄭州超凡化工有限公司徐經理