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淀粉糊化儀廠家采用特殊的淀粉測量專用轉(zhuǎn)子和數(shù)據(jù)處理軟件,可方便快速地測定各種淀粉和變性淀粉的粘度以及糊化曲線
一、簡介
淀粉糊化儀廠家采用特殊的淀粉測量專用轉(zhuǎn)子和數(shù)據(jù)處理軟件,可方便快速地測定各種淀粉和變性淀粉的粘度以及糊化曲線。
符合下列的國家標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 22427.7-2008 《淀粉粘度測定》
GB/T 14490-1993 谷物及淀粉糊化特性測定法 粘度儀法
二、淀粉糊化儀廠家主要特點(diǎn):
1.淀粉、面粉行業(yè)專用測粘度(糊化)儀器。
2.儀器小巧全自動測量,數(shù)據(jù)直接導(dǎo)出、簡潔明了。
3.DFY-1型淀粉粘度計(jì)具有與德國布拉本德同類糊化儀相同的基本功能。具有精度高、重復(fù)性好、使用方便的特點(diǎn),每次測量只需幾克的樣品量,快速高效。
三、儀器測試原理:
根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,本淀粉粘度計(jì)以1.5℃/分的速率從35℃升溫至95℃(或98℃),保溫30分鐘后再以1.5℃/分的速率降溫至50℃并再保溫30分。這樣可完整地記錄淀粉糊化的全過程,通過數(shù)據(jù)處理軟件,自動計(jì)算得到:成糊溫度、峰值粘度、95℃(或98℃)開始保溫時的粘度、95℃(或98℃)結(jié)束后的粘度、50℃開始保溫的粘度、50℃保溫結(jié)束后的粘度以及降落值和回生值。數(shù)據(jù)和曲線可存取、打印。
技術(shù)參數(shù)
顯示方式:背光液晶、數(shù)字顯示
轉(zhuǎn)速:75(r/min)
樣品用量:20mL
測量范圍:10,000(mPa﹒s)
測量誤差:±2% (牛頓液體)
重復(fù)誤差:±1% (牛頓液體)
加熱方式:電加熱、 加熱功率300瓦
控溫范圍:室溫~98℃
控溫精度:0.1℃
數(shù)據(jù)處理軟件:標(biāo)配
外形尺寸:310 × 200 × 440mm
凈重:10Kg
電源:220V、50HZ
儀器主要組成:
1、儀器主機(jī)
2、加熱座
3、DF-1#轉(zhuǎn)子
4、盛樣筒
5、軟件
6、數(shù)據(jù)線
7、可選附件:電腦