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食品添加劑的知識

來源:北京北信未來電子科技中心   2014年10月23日 12:11  

食品添加劑的基本知識

    食品添加劑產業,正以每年產值增長20%的速度發展,成為食品工業中不容忽視的*。然而,各地食品質量安全事件的頻頻曝光,卻大多與食品添加劑拉上關系。 專家一致認為,嚴格按照國家標準使用食品添加劑,不僅無害健康,也是食品加工*的一環。因此,記者通過對6種常用添加劑的介紹與比較,揭露不法企業的慣用伎倆,并為消費者提供選購食品時辨認添加劑過量的一些竅門。

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