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上海捷析儀器有限公司>技術文章>白酒分析用氣相色譜儀檢測方法

技術文章

白酒分析用氣相色譜儀檢測方法

閱讀:3072          發布時間:2020-3-14

一、概述
近年來食品安全問題成為關注的熱點,我政府也將食品安全問題提高到戰略高度,白酒是我傳統的飲料酒,工藝精良,風味*、香味*,其香味組份極其復雜,為了測定酒中的香味組份的含量,白酒分析用氣相色譜儀已成為白酒行業*的檢測方法,氣相色譜儀能對白酒原輔料及成品中醛類、醇類、酯類及甜味劑、農藥殘留等安全性指標及白酒風味組分進行檢驗和有效控制。
二、白酒分析用氣相色譜儀適用范圍:酒廠,,315協會、等檢測部門

三、白酒分析用氣相色譜儀填充柱測定白酒中的醇酯的方法原理:
方法原理:該方法采用填充柱,氫火焰離子化檢測器檢測,乙酸正丁酯為內標物定量白酒中的醇酯的含量。
測定組分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
檢測條件:柱溫90℃、檢測器135℃、汽化室135℃,載氣流量30ml/min,采用內標法定量。內標物為乙酸正丁酯。
四、儀器配套清單

 

序號

名稱

型號

數量

1

氣相色譜儀

GC7890

1臺

2

色譜柱

白酒用柱

1根

3

工作站

 

1套

4

氫氣發生器

JX-300H

1臺

5

空氣發生器

JX-3000A

1臺

6

電腦

品牌,可自備

1臺

7

氣體凈化器

JX-200

1臺

8

白酒標樣

 

1組

五:譜圖

 

我公司推出GC7890白酒分析用氣相色譜儀,此方法符合家標準,在未來的日子里,我們會更加努力,給客戶帶來更好的配置方案、更好的服務、當然也希望大家多提建議,幫助我們成長,竭誠歡迎您的惠顧。技術方面可致電我公司咨詢,捷析儀器快捷分析。

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