酒精廢水屬于高濃度有機(jī)廢水，其 COD 可達(dá)30000-50000mg/L，某些廢水如糖蜜酒精廢水，COD可達(dá)130000-150000mg/L，其處理流程長，工藝復(fù)雜，處理難度大。今天，我們就簡單分析酒精廢水的特點(diǎn)，并介紹常見的酒精廢水處理工藝。

1．酒精廢水的來源及特點(diǎn)

酒精生產(chǎn)過程的廢水主要來自蒸餾發(fā)酵成熟后排出的酒精糟，生產(chǎn)設(shè)備的洗滌水、沖洗水，以及蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾工藝的冷卻水等。

EGSB厭氧反應(yīng)器構(gòu)造與UASB反應(yīng)器有相似之處，可以分為進(jìn)水配水系統(tǒng)、反應(yīng)區(qū)、三相分離區(qū)和出水渠系統(tǒng)。與UASB反應(yīng)器不同之處是，EGSB反應(yīng)器設(shè)有專門的出水回流系統(tǒng)。EGSB反應(yīng)器一般為圓柱狀塔形，特點(diǎn)是具有很大的高徑比，一般可達(dá)3~5，生產(chǎn)裝置反應(yīng)器的高度可達(dá)15~20米。顆粒污泥的膨脹床改善了廢水中有機(jī)物與微生物之間的接觸，強(qiáng)化了傳質(zhì)效果，提高了反應(yīng)器的生化反應(yīng)速度，從而大大提高了反應(yīng)器的處理效能。

厭氧膨脹顆粒床反應(yīng)器( Expanded Granular Sludge Bed , 簡稱EGSB) 是在上流式厭氧污泥床(UASB) 反應(yīng)器的研究成果的基礎(chǔ)上,開發(fā)的第三代超高效厭氧反應(yīng)器,該種類型反應(yīng)器除具有UASB反應(yīng)器的全部特性外,還具有以下特征,

即: ①高的液體表面上升流速和COD 去除負(fù)荷;

②厭氧污泥顆粒粒徑較大,反應(yīng)器抗沖擊負(fù)荷能力強(qiáng);

③反應(yīng)器為塔形結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),具有較高的高徑比,占地面積小;

④可用于SS 含量高的和對(duì)微生物有毒性的廢水處理。

⑤主要用于高濃度有機(jī)廢水處理。

酒精生產(chǎn)污染物的來源與排放見下圖。酒精生產(chǎn)的廢水排水量大，懸浮物含量高，屬于高濃度有機(jī)廢水、廢水偏中酸性。河北省酒精污水處理設(shè)備RL-EGSB反應(yīng)器河北省酒精污水處理設(shè)備RL-EGSB反應(yīng)器

EGSB厭氧反應(yīng)器是繼UASB之后的一種新型的厭氧反應(yīng)器。它由布水器、三相分離器、集氣室及外部進(jìn)水系統(tǒng)組成一個(gè)完整系統(tǒng)。廢水經(jīng)過污水泵進(jìn)入EGSB厭氧反應(yīng)器的有機(jī)物充分與厭氧罐底部的污泥接觸，大部分被處理吸收。高水力負(fù)荷和高產(chǎn)氣負(fù)荷使污泥與有機(jī)物充分混合，污泥處于充分的膨脹狀態(tài)，傳質(zhì)速率高，大大提高了厭氧反應(yīng)速率和有機(jī)負(fù)荷。所產(chǎn)生的沼氣上升到頂部經(jīng)過三相分離器把污泥、污水、沼氣分離開來。 從實(shí)際運(yùn)行情況看，EGSB厭氧反應(yīng)器對(duì)有機(jī)物的去除率高達(dá)85%以上，運(yùn)行穩(wěn)定，出水穩(wěn)定，此EGSB厭氧技術(shù)已經(jīng)非常成熟，已經(jīng)廣泛運(yùn)用到國內(nèi)中大型企業(yè)。

1 有機(jī)負(fù)荷高 厭氧反應(yīng)器的有機(jī)負(fù)荷是UASB有機(jī)負(fù)荷的2-5倍，UASB的有機(jī)負(fù)荷通常為3-8kgCOD/m³·d，而EGSB的有機(jī)負(fù)荷可達(dá)6-25kgCOD/ m³·d。

2 占地面積少 因EGSB有機(jī)負(fù)荷比UASB高，EGSB高徑比>UASB高徑比，因此處理同樣規(guī)模的有機(jī)廢水，EGSB所占的地面面積遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于UASB厭氧反應(yīng)器的占地面積。

3 運(yùn)行穩(wěn)定 EGSB厭氧反應(yīng)器采用的是厭氧顆粒污泥，污泥的沉降速度大于污水的上升速度，因此EGSB厭氧反應(yīng)器很少會(huì)跑泥，因此運(yùn)行穩(wěn)定。

4 EGSB運(yùn)行控制 1）溫度：中溫厭氧反應(yīng)的最適宜溫度范圍為35—38°C，運(yùn)行過程中的溫度波動(dòng)≤2°C/d。 2）pH：正常情況下進(jìn)水pH值控制在6.5以上，出水6.8—7.2。 3）其他指標(biāo)：VFA、產(chǎn)氣量、HCO3—堿度、N,P等營養(yǎng)元素、有毒物質(zhì)。

5 耐高負(fù)荷 進(jìn)水濃度的突然增加或進(jìn)水量的突然改變，都會(huì)對(duì)厭氧反應(yīng)器造成負(fù)荷沖擊。EGSB因其內(nèi)循環(huán)的作用，瞬間的高濃度的廢水進(jìn)入反應(yīng)器后，產(chǎn)氣量增大，氣提量也會(huì)增大，從而內(nèi)循環(huán)量大，大的內(nèi)循環(huán)能將高濃度的廢水迅速的稀釋，從而減少了有機(jī)負(fù)荷變化對(duì)反應(yīng)器的沖擊。

6 布水均勻 EGSB底部高的水力負(fù)荷和*的布水器能zui大程度確保布水均勻。

7 運(yùn)行成本低 EGSB反應(yīng)器的待正常運(yùn)行時(shí)可以用回流水調(diào)配pH值，需要很少的調(diào)配藥劑，因此節(jié)省了運(yùn)行成本。