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氣相色譜應用—白酒中22種組分的檢測
白酒是我國傳統的飲料酒，工藝精良，頗具風味。我國白酒香味組成極其復雜，組分種類之多，含量跨度之大，堪稱蒸餾酒之冠。中國白酒含有多種香味組成，包括醇類、醛類、酸類、酯類。它們的比率決定著白酒得香型和品質。那么運用氣相色譜法檢測白酒具有高靈敏度、高選擇性、高分離效能、快速分離、樣品進量少等優點。
二、儀器參數
三、樣本圖譜
四、產品特點及指標參數
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白酒是我國傳統的飲料酒，工藝精良，頗具風味。我國白酒香味組成極其復雜，組分種類之多，含量跨度之大，堪稱蒸餾酒之冠。中國白酒含有多種香味組成，包括醇類、醛類、酸類、酯類。它們的比率決定著白酒得香型和品質。那么運用氣相色譜法檢測白酒具有高靈敏度、高選擇性、高分離效能、快速分離、樣品進量少等優點。
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