產品說明 佩克昂PVA-5280快速粘度分析儀是一種快速檢測淀粉的攪拌特性和糊化特性的儀器，適用于小麥、玉米、稻米、高粱、馬鈴薯、藕等谷物和作物的淀粉質量的測定。

PVA-5280是一款帶有程序控溫和可變剪切力的旋轉型粘度分析儀。通過與槳葉連接的高分辨率扭矩傳感器，可以精確測量其粘性阻力隨時間的變化曲線，經過軟件的可靠分析，可準確評價試樣在特定條件下的粘性變化。不僅適用于面粉和谷物的品質鑒定、面粉中酶活性及添加劑對酶活性的影響，還可用于配方食品如調味料、番茄醬、肉汁、乳品飲料等和蛋白類食品的檢測。

 佩克昂PVA-5280快速粘度分析儀技術優(yōu)勢 

*采用高效的加熱冷卻系統(tǒng)和樣品缽內直接測溫的溫度傳感器，加熱和冷卻速度精確可控，保證了測試的可重復性和準確性

*特殊幾何形狀的槳葉可確保樣品充分均勻混合，沒有任何淀粉顆粒沉淀

*測定時間短，操作簡單方便

*旋轉樣品缽速度可調

*采用精致的無刷馬達和高分辨率檢測系統(tǒng)，在分析低粘度樣品和高粘度樣品的寬粘度范圍時都能保證d-u一無二

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