前言
在蒸餾酒的生產和貿易中,其質量的鑒別與控制至關重要。為了確保蒸餾酒的品質與安全,中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業標準SN_T 5658.1-2023應運而生。其中,氣相色譜法作為測定蒸餾酒中18種揮發性成分含量的關鍵方法,扮演著舉足輕重的角色。這一標準的有效實施,離不開高精度的檢驗儀器。
實驗部分
儀器
賽里安456i氣相色譜儀
表1. 方法參數
標準樣品
乙醇中18種揮發物混標(編號:82480b)
結果
示例圖譜
乙醇中18種揮發物混標出峰尖銳,分離度與靈敏度良好,詳見圖1。
圖1 乙醇中18種揮發物混標示例色譜圖(200mg/l)
標準曲線及重現性
圖2顯示了乙醇中18種揮發物混標的標準曲線,將標準溶液依次稀釋為10、20、40、100、200mg/L使用外標法進行標準定量 ,以濃度為橫坐標峰面積為縱坐標作外標工作曲線 ;響應值和濃度呈良好的線性關系,所得到的相關系數均大于等于0.9991,滿足并優于標準要求0.995的限值;圖3顯示乙醇中18種揮發物混標峰面積RSD%≤2.79(n=6),說明使用賽里安456i對乙醇中18種揮發物混標具有很好的重現性。
圖2 乙醇中18種揮發物混標標準曲線(列舉異丁醛&乙酸乙酯與2-苯基乙醇)
圖3 乙醇中18種揮發物混標面積重現性及標準曲線
結論
賽里安456i氣相色譜儀,可以很好的對蒸餾酒中18種揮發性成分含量進行檢測,結果穩定,靈敏度高,重現性良好。
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