中文名稱：白藜蘆醇

中文別名：3,4,5-三羥基反式;

反式-1,2-(3,4',5-三羥基二苯基)乙烯;

3,4',5-三羥基芪;

英文名稱：resveratrol

英文別名：trans-3,5,4'-trihydroxy-stilbene;

5-[(1E)-2-(4-Hydroxyphenyl)ethenyl]-1,3-benzenediol;

RESVERTROL;

(E)-5-(4-Hydroxystyryl)benzene-1,3-diol;

CAS號(hào)：501-36-0

分子式：C14H12O3

分子量：228.24300

精確質(zhì)量：228.07900

PSA：60.69000

LogP：2.97380

物化性質(zhì)

外觀與性狀：灰白色至黃褐色的粉末

密度：1.359 g/cm3

熔點(diǎn)：253-255°C

沸點(diǎn)：449.1ºC at 760 mmHg

閃點(diǎn)：222.3ºC

折射率：1.762

穩(wěn)定性：Stable at normal temperatures and pressures.

儲(chǔ)存條件：-20ºC

安全信息

符號(hào)： 
GHS07

信號(hào)詞：警告

危害聲明：H319

警示性聲明：P280; P305 + P351 + P338; P337 + P313

海關(guān)編碼：2932999099

WGK Germany：3

危險(xiǎn)類別碼：R37/38; R41

安全說明：S26-S39

RTECS號(hào)：CZ8987000

危險(xiǎn)品標(biāo)志：Xi

生產(chǎn)方法及用途

生產(chǎn)方法

從植物中提取水提法：取虎杖粗粉水煎，過濾．濃縮。用95乙醇溶解過濾，除雜，回收乙醇。用乙酸乙酯萃取4 次，合并萃取液。減壓回收乙酸乙酯至浸膏狀，用稀 乙醇溶解，放置，過濾，析出物即為白藜蘆醇苷E 。　

薄層色譜法：采用此法可將白藜蘆醇苷與虎杖 中其他蒽醌類成分有效分離。薄層條件：流動(dòng)相.

用途:白藜蘆醇通過抑制血小板凝集和降低血脂的雙重作用預(yù)防心血管疾病；減少心肌損傷和慢性缺血。具有降低血清膽固醇和甘油三酯在肝臟中沉積的功能；明顯提高血清中高密度脂蛋白水平和抑制低密度脂蛋白氧化的作用。可延緩衰老、調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)心腦血管，有抗腫瘤活性、抗菌、抗肝炎作用。